ステーキ『粋』のこだわり

ステーキ『粋』では、山形牛とエゴマ豚という、厳選された贅沢な食材を誇りにしています。

当店のこだわりは、山形牛の上質な肉質とエゴマ豚の深いコクが織りなす、絶妙な味わいです。 『粋』のステーキは、食材選びから調理まで、一切の妥協を許さないこだわりが詰まっています。

お料理に込められたシェフの情熱と技術が、一皿ごとに感じられることでしょう。

ぜひ、贅沢なひとときを『粋』でお過ごしください。

山形牛
上質な霜降りと風味豊かな肉汁を楽しむ

山形牛は、その上質な霜降り肉と風味豊かな肉汁が特徴。

厳しい基準をクリアした一流の生産者から仕入れ、
焼くたびに口いっぱいに広がる肉本来の旨味が、
『粋』のステーキを特別なものにしています。

エゴマ豚
芳醇な香りと豊かな脂を楽しむ

良質な飼料と環境で育てられた豚肉。

その豚肉は、芳醇な香りと豊かな脂が調和し、まさに絶品の味わいを生み出しています。当店の料理人が、これらの素材を最高の状態で仕上げ、お客様に提供いたします。

お知らせ

〒242-0006
神奈川県大和市南林間2丁目19-5 新記総業ビル

TEL:0462-06-5559

営業時間
ランチ  11:30 〜 14:30(LO 14:00)
ディナー 17:00 〜 22:00(LO 21:00)
定休日:水曜日

アクセス

南林間駅 西口を出てロイヤルホスト前の道をまっすぐ進み、
パチンコKOSHIEN2の隣りにございます。

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神奈川県大和市南林間2丁目19-5 新記総業ビル

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ディナー 17:00 〜 22:00(LO 21:00)
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パチンコKOSHIEN2の隣りにございます。